Ja, wir machen es für unsere Gäste möglich.

Besonders gepflegt wird hier die vitalstoffreiche Vollwertkost nach Dr. Bruker, aber ausschlaggebend sind letztlich immer Ihre Wünsche und Bedürfnisse. Frau Theis ist ausgebildete Gesundheitsberaterin (GGB). Sie kümmert sich um Ihr leibliches Wohl und bietet Ihnen Ihre Wunschkost, z.B. auch Tiereiweißfreie Kost, Reduktionskost, Diät und Normalkost auf Wunsch auch mit Fleisch vom Bio- Bauernhof.

Damit auch wirklich Gesundes auf den Teller kommt, verwenden wir nach Möglichkeit Obst und Gemüse aus eigenem biologischen Anbau und backen Brot und Brötchen wieder selbst aus vollem Korn und im eigenen Holz – Backofen.
Schauen Sie uns ruhig mal bei der Arbeit über die Schulter.

In diesem Ofen backen wir mit heimischem Buchenholz Brötchen, Brot und Kuchen wie z.B. Vollkornsauerteigbrot, Weizen-Dinkel-Brot mit Sonnenblumenkernen, süßes Vollkornbrot mit Honig, Nüssen und Rosinen sowie Vollkornknäckebrot mit Weizen, Dinkel und Hartweizen.